L’endometriosi és una malaltia que, si no es tracta, pot arribar a ser molt incapacitant. Una malaltia que produeix una resposta inflamatòria que pot acabar desencadenant un estrès oxidatiu enLlegir
El pes ideal no existeix, però mantenir-se en un pes saludable no és sempre una tasca fàcil. Coneixem tot seguit el que la ciència diu sobre les idees errònies queLlegir
El passat mes de març es va celebrar el Dia Mundial dels Cereals, un aliment clau per a entendre la història de la humanitat. L’habilitat per a produir, emmagatzemar iLlegir
Una dieta vegana es basa en aliments d’origen vegetal i exclou tots els productes d’origen animal, incloent-hi lactis, ous i mel. Aquesta és la gran diferència que existeix entre elsLlegir
El coco a diferència del que se sol pensar no és una fruita, sinó una fruita seca, segurament la més gran de totes. El seu nom prové de Portugal, onLlegir
Moltes persones associen Vitamina C i gastritis, i fins i tot pensen que irrita l’estómac. Això és així per associar l’àcid (taronja, llimona…) amb molèsties gàstriques. No obstant això, succeeixLlegir
Els hàbits sedentaris i l’alimentació poc saludable són dos factors de risc de patir sobrepès i obesitat, així com les malalties cròniques associades. El conjunt d’aquestes patologies estan, de fet,Llegir
L’oliva és, tal com sabem, el fruit d’un dels arbres més emblemàtics, l’olivera, i un aliment indispensable en la Dieta Mediterrània. Al país veí del sud, per exemple, es conreenLlegir
Mai ens cansarem de recordar la importància que té l’alimentació en la nostra salut. Seguir unes pautes saludables és fonamental per a disminuir i prevenir els símptomes provocats per processosLlegir
A l’hora de cuinar, la higiene és primordial. Totes les mesures de protecció són importants si has de manipular aliments, però n’hi ha algunes d’habituals que ofereixen una falsa sensacióLlegir
Els aliments més senzills poden contenir grandíssimes riqueses. Riqueses nutricionals, gastronòmiques i també mediambientals. Aquest és el cas dels llegums, un aliment sostenible, saludable, econòmic i versàtil que a pocLlegir
Va ser en la dècada dels 90 quan es va produir l’auge dels productes light, en prendre consciència del perjudicial que eren els greixos trans per a la salut, i multitud de marques vanLlegir
Una alimentació equilibrada resulta fonamental per a obtenir les vitamines necessàries perquè la nostra pell estigui sana i es vegi cuidada, i així garantir la cura de la nostra salutLlegir
El cervell ens convida a repetir allò que ens ha resultat positiu. Per això, tenir antulls i satisfer-los és un instint natural dels éssers humans. Sobretot, això ens passa ambLlegir
Des de sempre, la civada s’ha fet servir com a producte nutritiu i saludable per al nostre organisme, ja sigui per les seves proteïnes d’alta qualitat, per ser font d’energia,Llegir
Quan estem al nostre lloc de treball podem patir alguns moments d’ansietat. Menjar un aperitiu saludable i pràctic pot ser la millor opció per a controlar l’ansietat. També serà laLlegir
L’areng és un peix blau de la família dels clupeids, la mateixa a la qual pertanyen, entre d’altres, l’aladroc, l’anxova o la sardina. És un peix, de fet, molt similar,Llegir
En l’intestí conviuen més de 1.000 espècies diferents de bacteris, un conjunt de criatures microscòpiques (microbioma) que són necessàries per al bon funcionament de l’organisme, i, com a conseqüència, poderLlegir
El tractament dietètic de la gastroenteritis és simple: repòs, dejuni i abundant líquid, encara que si la infecció és més greu, pot requerir tractament mèdic. Els símptomes comuns són nàusees,Llegir
El veganisme és un tipus d’alimentació basada de forma exclusiva en aliments d’origen vegetal, quedant exclosos, per tant, els que provenen de manera directa o indirecta de qualsevol animal (carn,Llegir