És molt important que abans de consumir algunes d’aquestes opcions, consultis amb el teu metge quines són les idònies per a tu. Perquè tinguis una idea, et fem algunes recomanacionsLlegir
El clau és una espècia originària d’Indonèsia, d’aroma intensa i que s’obté d’un arbre anomenat Syzygium aromaticum. Des de sempre el clau s’ha usat com a planta medicinal, aprofitant elsLlegir
A penes trenta-tres calories. Això és el que té una llesca de Pa Wasa. Aquest pa, tan conegut i utilitzat en les dietes de pèrdua de pes, així com enLlegir
Font molt important de proteïnes, els llegums aporten poc greix i molta fibra. A més, resulten barats i sostenibles. Malgrat totes les seves virtuts, són els grans oblidats de laLlegir
El llorer és una planta aromàtica molt utilitzada en la cuina mediterrània per a donar aroma i sabor als plats, sobretot a peixos i guisats de carn. Com la restaLlegir
La Crononutrició és un concepte sorgit el 1986 (tot i que el seu interès va augmentar a partir de 2013) i que ve a demostrar que l’hora en la qualLlegir
Les tàperes són en realitat el capoll d’un arbust denominat Capparis Spinosa, una planta típica de la zona Mediterrània, on el seu consum es remunta a fa més de deu mil anys.Llegir
La Dieta Keto com a dieta cetogènica que és, consisteix bàsicament a menjar aliments rics en greixos i proteïnes i eliminar per complet els carbohidrats, entre altres. La seva finalitatLlegir
El que mengem pot influir en l’estat d’ànim, el nivell d’energia i fins i tot el rendiment. Per això és tan important veure el que mengem, fins i tot elsLlegir
El pinyó és la fruita seca més característica del clima mediterrani i tot i ser el recol·lectat en la zona d’Espanya, Portugal i Itàlia és el més saborós i nutritiu,Llegir
El conegut com a plat d’Harvard conjumina dos conceptes essencials: Facilita una dieta saludable, gràcies a una aposta per l’equilibri entre proteïnes, greixos i hidrats de carboni; i contribueix a la sostenibilitatLlegir
La fibra és un nutrient clau per a mantenir la salut digestiva. Es defineix com a hidrat de carboni resistent a la digestió i absorció, que en arribar al còlonLlegir
El ritme de vida, i els hàbits del dia a dia, sovint fan complicat cuinar cada dia. I si som dels que ens emportem el dinar a la feina, aquestaLlegir
Les intoxicacions alimentàries amb origen en la llar són difícils de rastrejar. La temperatura és la millor eina que tenim per a controlar els riscos alimentaris, i hem de partirLlegir
La salut d’una persona es nota en diferents aspectes. Una persona que dorm bé, en general, és una persona que menja bé i té una dieta equilibrada. Per a aconseguir-ho,Llegir
El veganisme és un estil de vida que s’ha tornat molt popular en els últims temps, en el qual no consumeix cap producte d’origen animal. És important, però, acudir aLlegir
La ingesta de minerals ha de ser diària, ja que en els aliments es troben en quantitats molt petites. Treballen juntament amb les vitamines per a potenciar i mantenir enLlegir
El Zinc és un oligoelement essencial i vital, un mineral necessari per a la regeneració dels teixits cel·lulars, per a la síntesi de l’ADN, per a la cicatrització de lesLlegir
El Prunus Armeniaca o popularment conegut com a albercoc, domàs o xaró és un fruit d’os que forma part de la família de les Rosàcies. Es recol·lecta entre els mesosLlegir
L’obesitat dispara el risc de sofrir malalties cardiovasculars, problemes locomotors i diabetis tipus 2. També provoca dificultats respiratòries, un major risc de fractures i hipertensió, resistència a la insulina iLlegir