Una dona amb el dilema entre menjar saludable o cedir als antulls

El cervell ens convida a repetir allò que ens ha resultat positiu. Per això, tenir antulls i satisfer-los és un instint natural dels éssers humans. Sobretot, això ens passa ambLlegir

Un bol amb civada

Des de sempre, la civada s’ha fet servir com a producte nutritiu i saludable per al nostre organisme, ja sigui per les seves proteïnes d’alta qualitat, per ser font d’energia,Llegir

Un areng tallat a trossos

L’areng és un peix blau de la família dels clupeids, la mateixa a la qual pertanyen, entre d’altres, l’aladroc, l’anxova o la sardina. És un peix, de fet, molt similar,Llegir

Un producte amb probiòtics

En l’intestí conviuen més de 1.000 espècies diferents de bacteris, un conjunt de criatures microscòpiques (microbioma) que són necessàries per al bon funcionament de l’organisme, i, com a conseqüència, poderLlegir

Un home amb mal de panxa

El tractament dietètic de la gastroenteritis és simple: repòs, dejuni i abundant líquid, encara que si la infecció és més greu, pot requerir tractament mèdic. Els símptomes comuns són nàusees,Llegir

Una infografia que representa el veganisme en un bosc on es dibuixa un plat i uns coberts

El veganisme és un tipus d’alimentació basada de forma exclusiva en aliments d’origen vegetal, quedant exclosos, per tant, els que provenen de manera directa o indirecta de qualsevol animal (carn,Llegir

Varietats de pebrots dibuixats

El pebrot és una hortalissa pertanyent a la família de les solanàcies, molt utilitzada en la nostra cuina i originari de sud-Amèrica. Es va introduir a Europa a partir delLlegir

Una dona amb un cistell amb menjar

Heu estat moltes les lectores que ens heu comentat el vostre interès per temes relacionats amb la menopausa. Així que durant aquestes setmanes, publicarem diversos posts relacionats amb aquesta etapa.Llegir

Unes pacanes, força semblants a les nous

Pacanes i nous. Tots dos productes són fruita seca, pertanyen a la família de les Juglandaceae i són molt similars, tant en la seva aplicació en la gastronomia (sobretot enLlegir

L'hortalissa kale

El Kale és una hortalissa, més coneguda amb el nom de col arrissada, pertanyent a la família de les Brassica Oleracea, que inclou també el bròquil, la coliflor o la col. De color verd intensLlegir