‘Batch cooking’: és segur cuinar per a tota la setmana?
2021-10-23
El ritme de vida, i els hàbits del dia a dia, sovint fan complicat cuinar cada dia. I si som dels que ens emportem el dinar a la feina, aquestaLlegir
Fins quan és segur menjar un aliment?
2021-10-16
Les intoxicacions alimentàries amb origen en la llar són difícils de rastrejar. La temperatura és la millor eina que tenim per a controlar els riscos alimentaris, i hem de partirLlegir
Aliments i begudes que t’ajudaran a dormir molt millor
2021-10-09
La salut d’una persona es nota en diferents aspectes. Una persona que dorm bé, en general, és una persona que menja bé i té una dieta equilibrada. Per a aconseguir-ho,Llegir
Pros i contres de la dieta vegana
2021-10-02
El veganisme és un estil de vida que s’ha tornat molt popular en els últims temps, en el qual no consumeix cap producte d’origen animal. És important, però, acudir aLlegir
Els minerals necessaris per a enfortir el sistema immune
2021-09-25
La ingesta de minerals ha de ser diària, ja que en els aliments es troben en quantitats molt petites. Treballen juntament amb les vitamines per a potenciar i mantenir enLlegir
El Zinc i les ostres
2021-09-18
El Zinc és un oligoelement essencial i vital, un mineral necessari per a la regeneració dels teixits cel·lulars, per a la síntesi de l’ADN, per a la cicatrització de lesLlegir
Prunus Armeniaca
2021-09-11
El Prunus Armeniaca o popularment conegut com a albercoc, domàs o xaró és un fruit d’os que forma part de la família de les Rosàcies. Es recol·lecta entre els mesosLlegir
L’obesitat infantil provoca que hi hagi nens amb malalties d’adults
2021-09-04
L’obesitat dispara el risc de sofrir malalties cardiovasculars, problemes locomotors i diabetis tipus 2. També provoca dificultats respiratòries, un major risc de fractures i hipertensió, resistència a la insulina iLlegir
Productes quilòmetre zero: són més cars o més barats?
2021-08-28
Els productors de proximitat sostenen que, en estalviar en despeses de transport, embalatges o intermediaris, i comercialitzar vegetals de temporada, els seus preus són més barats. Una regla comuna enLlegir
El Psiconutricionista, qui és i com pot ajudar-nos
2021-08-21
Per a resumir el concepte, el psiconutricionista seria el psicòleg que aplica tècniques motivacionals per a generar autoestima i autoconfiança a fi de poder aconseguir que adoptem uns hàbits saludables.Llegir
10 aliments per a combatre l’ansietat i l’estrès
2021-08-14
L’ansietat és un terrible monstre amb el qual alguns ens barallem cada dia, però a més de fer exercici, meditar i aplicar tècniques de mindfulness, hi ha aliments que podenLlegir
La lactància materna: la denominada primera vacuna
2021-08-07
La lactància materna és sens dubte el millor aliment i el més complet que se li pot donar a un bebè durant els primers sis mesos de vida, ja queLlegir
La Síndria, ideal per a l’estiu
2021-07-31
Citrullus Lanatus, aquest és el nom científic de la síndria, fruita que juntament amb el meló pertany a la família de les Cucurbitàcies i que és originària d’Àfrica. Aquesta fruita que potLlegir
Verdures: descobreix la importància dels seus minerals
2021-07-24
Les verdures i les hortalisses contenen les vitamines i els minerals necessaris per al bon funcionament de l’organisme. Existeix gran quantitat de minerals que el consum habitual de verdures iLlegir
El te verd amb llimona i els seus beneficis per a l’organisme
2021-07-17
El te guanya adeptes per moments. Tot això ha crescut per la preocupació creixent de la població de portar una vida saludable. El consum del te verd en concret estàLlegir
La betaïna en la lactància preveu l’obesitat infantil
2021-07-10
La betaïna, un nutrient present a la llet materna, és un dels factors que marca el ritme de creixement del nadó durant els primers mesos de vida i podria serLlegir
Per què alguna fruita amb os no madura bé a casa?
2021-07-03
T’has preguntat mai per què les fruites amb os no maduren bé a casa un cop les has recollit o comprat? Molts cops, les comprem que encara no estan madures del tot,Llegir
Menjar saludable a preus econòmics
2021-06-26
A priori sembla que els aliments sans estan renyits amb l’estalvi, perquè la gran majoria no són precisament barats. No obstant això, hi ha alguns consells per a intentar reduirLlegir
Com han de refrigerar-se o congelar-se els aliments?
2021-06-19
Quan anem a fer la compra al supermercat, un dels mals de cap són els productes congelats i refrigerats. El motiu: garantir que es conservin en l’estat òptim des queLlegir
Plàtan vs. Banana… quines són les diferències?
2021-06-12
Bastant similars entre si, els plàtans i les bananes, són fàcils de confondre a simple vista, encara que no són iguals ni en preu, ni en aroma (el del plàtanLlegir