espatlla de cabrit rostida al forn

By:
On:

Hem preparat unes espatlles de cabrit rostides al forn amb unes patates, amb prunes, amb pinya,… i moltes més cosetes,… tot fet a temperatura baixa, deliciós. Recepta feta amb elLlegir

cua de vedella

By:
On:

Estimats i estimades cuinateques avui us portem una recepta d’allò……com us diríem…..per sucar-hi pa!. Aquesta cua de vedella és un guisat tradicional de categoria. No trobareu comensal que la rebutgi,Llegir

Bacallà amb samfaina

By:
On:

El nostre bacallà amb samfaina té un toc especial amb fumet de peix, això fa que sigui una recepta típica dels pescadors, de mar. Amb una samfaina tradicional, amb elsLlegir

Fruita i verdura

By:
On:

A priori sembla que els aliments sans estan renyits amb l’estalvi, perquè la gran majoria no són precisament barats. No obstant això, hi ha alguns consells per a intentar reduirLlegir

pollastre a l'ast casolà

By:
On:

Amb aquesta recepta de pollastre a l’ast casolà no us caldrà fer cua a la rostisseria. Però aquest no és un pollastre qualsevol ….. està farcit de xampinyons i pera,Llegir

mandonguilles

By:
On:

Avui us proposem un plat que té múltiples variants. Les mandonguilles les pots fer de múltiple maneres i com et vingui més de gust: amb salsa, amb pasta, d’acompanyament… nomésLlegir

Gaspatxo andalús

By:
On:

El gaspatxo és una de les sopes fredes preferides de l’estiu i posseeix tantes variants com llars en els quals es cuina. La suma de totes les verdures i hortalissesLlegir

Llegums

By:
On:

Les llegums pertanyen a la família de les Fabaceae i n’existeixen més de 13000 espècies diferents. Són plantes lleguminoses perquè els seus fruits creixen dins d’una beina, però només esLlegir

Massa per a pizza

By:
On:

Elaborar la nostra pròpia recepta de pizza casolana fàcil és un procés molt més senzill del que creiem, només ens cal conèixer els ingredients per a pizza necessaris i elLlegir

Nena menjant un dolç

By:
On:

Les llaminadures i sucs tenen dues coses dolentes: produeixen càries i aporten sucres en abundància amb les seves respectives calories, una de les causes de l’augment de l’obesitat infantil. LaLlegir

Albergínies Farcides

By:
On:

Es tracta d’un plat econòmic, senzill de preparar i molt nutritiu. A més, si elimines la beixamel o l’elabores amb llet desnatada es convertirà en un plat amb molt poquesLlegir

Pancakes

By:
On:

Una bona forma de gaudir dels dies de pluja és fer de cuinetes a casa. Els caps de setmana o els dies de festa podem aprofitar per llevar-nos i ferLlegir

Alimentació saludable amb verdures

By:
On:

Que una alimentació saludable influeix (per a bé) en la salut física és una evidència mèdica demostrada que ja ningú discuteix. Però què ocorre amb la salut mental? Contribueix laLlegir