Les estrelles Michelin són un sistema de qualificació gastronòmica creat per la Guia Michelin, una publicació d’origen francès que va néixer a principis del segle XX per a orientar elsLlegir
La Cambra de Comerç, Indústria i Serveis d’Andorra (CCIS) ha presentat les conclusions de la 57a edició de l’Enquesta de clima empresarial, corresponent al primer semestre de 2025, així comLlegir
El ponx d’ou és una beguda a base de llet, nata, sucre i rovell d’ou, anomenat als Estats Units egg nog. S’aromatitza amb nou moscada o canyella. Com explicàvem enLlegir
Quan arriben les festes de Nadal, moltes llars nord-americanes comparteixen una mateixa tradició gastronòmica: brindar amb un got d’”egg nog”, el famós ponx d’ou. Cremós, dolç i aromàtic, aquest beuratge s’haLlegir
La Junta de Presidents de Grups Parlamentaris ha donat el vistiplau al programa d’actes del Dia de Sant Tomàs, entre els quals destaca l’acte inaugural de la Casa de laLlegir
No hi ha res tan saborós i senzill com preparar unes patates fregides i servir-les com a guarnició o com un snack, fins i tot amb altres verdures. Sempre estimadesLlegir
La parròquia de Sant Esteve d’Andorra la Vella ha tornat a posar en solfa un harmònium construït el 1880 i que havia passat almenys els darrers 50 anys en desús.Llegir
El croque-monsieur és un sandvitx elaborat amb pa de motlle, pernil cuit, formatge i salsa beixamel gratinat al forn. És una versió milloradíssima del clàssic sandvitx mixt (biquini), l’origen delLlegir
La castanya és la fruita del castanyer, arbre de la família de les fagàcies. És comestible i molt apreciada com a aliment a algunes zones del món. Als territoris deLlegir
El Comú d’Encamp obre, a partir d’aquest dilluns, les inscripcions per a participar en la sisena edició del Concurs d’aparadors i decoració de Nadal d’Encamp i el Pas de laLlegir
No descobrirem la sopa d’all en reconèixer que quan més de gust ens ve menjar una bona amanida és a l’estiu, quan la calor és més accentuada. Però, tot iLlegir
Segurament per a la gran majoria de mortals preparar una bona paella, un bon arròs amb tots els seus ingredients, resultarà complicat fer-lo entre setmana si hem de fer frontLlegir
La nit del 31 d’octubre és el moment perfecte per a deixar volar la imaginació i transformar casa teva en un escenari digne d’una pel·lícula de terror. Si vols sorprendre amics oLlegir
En el món de les receptes, per a molta gent, les que fan referència a les postres agafen una dimensió especial. En la seva majoria, les receptes de postres esLlegir
Pocs aliments hi ha tan versàtils com l’arròs. A través de la seva cocció, aquest producte es pot presentar en mil i una receptes que, difícilment, no satisfaran els paladarsLlegir
El monestir de Sant Serni de Tavèrnoles acollirà la segona conferència d’enguany del cicle Desenterrant el passat. L’acte se celebrarà aquest dissabte, 11 d’octubre, a les cinc de la tardaLlegir
El wok és un recipient de cuina clau per a fer saltats. Combina les qualitats de les paelles i les cassoles, és molt característic de la cuina oriental i permetLlegir
El Museu de Llívia va encarregar, ara fa unes setmanes, la restauració del llibre d’honor de la farmàcia Esteva de Llívia. Aquesta tasca l’han dut a terme les conservadores iLlegir
Molta gent té la creença que si es vol mantenir la línia o, fins i tot, no abandonar una dieta, poder gaudir d’una saborosa pizza seria un pecat. Doncs, aquestLlegir
El vi Binifadet és una expressió de la terra menorquina, de la seva història, del seu clima mediterrani i del saber fer d’una família apassionada pel món del vi. SituatLlegir