Heu estat moltes les lectores que ens heu comentat el vostre interès per temes relacionats amb la menopausa. Així que durant aquestes setmanes, publicarem diversos posts relacionats amb aquesta etapa.Llegir
La proposta de recepta té dos protagonistes principals. D’una banda, el pollastre. Aquesta au, a la cuina, és molt versàtil i es pot preparar de moltes maneres. L’altre ingredient sónLlegir
Pacanes i nous. Tots dos productes són fruita seca, pertanyen a la família de les Juglandaceae i són molt similars, tant en la seva aplicació en la gastronomia (sobretot enLlegir
El formatge és un dels aliments més utilitzats en la cuina. I és que la varietat de formatges existent permet triar els millors per a cada elaboració. Quins formatges triar?Llegir
Així com és d’ajuda incloure aliments sans en l’alimentació habitual al moment de perdre pes, sempre és fonamental eliminar aquells productes insans, no solament per a desfer-nos dels quilos deLlegir
Com a primer plat, o simplement com a guarnició, les cols de Brussel·les són sempre una opció saborosa i molt saludable. També és veritat que són d’aquells productes, d’aquells plats,Llegir
El fet d’estar embarassada no implica que calgui menjar per dos. Tal com expliquen els especialistes, no es tracta de menjar molt més, sinó de menjar millor. La ingesta deLlegir
Hi ha mil maneres de cuinar l’arròs, d’elaborar-lo amb altres tantes receptes que ens demostren que aquesta planta herbàcia i semiaquàtica del gènere Oryza, de la família de les poàcies,Llegir
El Kale és una hortalissa, més coneguda amb el nom de col arrissada, pertanyent a la família de les Brassica Oleracea, que inclou també el bròquil, la coliflor o la col. De color verd intensLlegir
Les cebes (Allium Cepa), pertanyen a la família dels Allium, la mateixa a la qual pertanyen els alls, els porros, els calçots o les cebes tendres. Sabem molt de les propietats tanLlegir
Fa relativament poc que hem tornat a començar i potser no ha estat fàcil. Després del període de descans de les vacances, de la flexibilització de les rutines i deLlegir
Els wraps són una espècie d’entrepans en els quals se substitueix el pa per una truita feta de farina de blat, com la que s’utilitza per a fer els “Burritos”Llegir
Una vegada que apareix, desfer-se de la pell de taronja és un malson. Per això, el millor és prevenir i, si ja la tens, almenys pots disminuir una mica laLlegir
Els tomàquets farcits de carn són un plat molt nutritiu, saborós i ideal per als menjars amb amics i familiars, ja que a part d’estar boníssims, ens faran quedar sempreLlegir
Existeixen diversos mites sobre els aliments que han anat apareixent al llarg del temps, però que no obstant això no s’han demostrat ni tenen cap evidència científica, per la qualLlegir
Els arrebossats enriqueixen el sabor de molts plats, fent-los més cruixents i irresistibles, per això agraden tant als nens i a tothom. Existeixen molts tipus d’arrebossats, que varien segons elsLlegir
Després de l’estiu, quan totes ens permetem algun que altre caprici o, també per les festes com ara el Nadal, ens plantegem fer una mica de bondat pel que faLlegir
L’oli és un dels ingredients més utilitzats en la cuina. Ho emprem en plats calents i salses, en receptes fredes, entrepans… Saludables i saborosos, els olis imprimeixen segells d’identitat enLlegir
Originària de l’Amèrica del Sud, es tracta d’un aliment d’alt valor nutricional i de fàcil digestió. A nivell gastronòmic admet una àmplia varietat d’usos i d’elaboracions. Es pot cuinar alLlegir
Aquesta recepta és ideal per a prendre-la fresqueta en aquesta època de l’any. És fàcil de fer, ràpida, molt lleugera i ens aporta moltíssims nutrients i antioxidants. Els ingredients perLlegir