Intolerància a la lactosa
La intolerància a la lactosa és un trastorn digestiu que afecta a milions de persones a tot el món. Aquesta condició es produeix quan el cos no pot descompondre laLlegir
La intolerància a la lactosa és un trastorn digestiu que afecta a milions de persones a tot el món. Aquesta condició es produeix quan el cos no pot descompondre laLlegir
La dieta iòguica és una pràctica alimentària que sorgeix de l’estil de vida i la filosofia del ioga. No és només una manera de menjar, sinó una forma de vida que buscaLlegir
Diversos conceptes populars sobre alimentació semblen haver-se arrelat a la societat com a veritats inqüestionables. Un d’ells és la creença que consumir una copa de vi al dia és beneficiósLlegir
La “dieta Perricone” porta el nom del seu creador, el doctor Nicholas Perricone. Perricone és un reconegut dermatòleg, autor i expert en nutrició, especialitzat en salut de la pell iLlegir
Les crispetes de blat de moro són un snack lleuger i cruixent que té les seves arrels a Amèrica del Nord, on els indis americans ja en feien ús comLlegir
La intoxicació alimentària és un trastorn comú que succeeix quan es consumeixen aliments o begudes contaminats amb bacteris, virus, paràsits o toxines. Aquesta condició pot causar una varietat de símptomesLlegir
El coco, amb la seva forma peculiar i la seva carn sucosa, és molt més que una fruita exòtica. Originari de les regions tropicals, principalment a les regions costaneres d’Àsia,Llegir
Els colorants alimentaris són substàncies utilitzades per a donar color als aliments i begudes, una pràctica que s’ha estès àmpliament a la indústria alimentària. Tanmateix, sorgeixen preguntes sobre la sevaLlegir
L’api, conegut científicament com a Apium graveolens, és una planta pertanyent a la família de les Apiàcies, que inclou una àmplia varietat de verdures com el cogombre, la pastanaga i el julivert. Aquesta planta,Llegir
Introduir el teu nadó en el menjar sòlid és una emocionant fita en el seu desenvolupament. La majoria dels nadons estan llestos per a començar a menjar aliments sòlids entre elsLlegir
Conservar la carn adequadament a la nevera és crucial per a garantir la seva seguretat alimentària i mantenir la seva frescor per més temps. En aquest article, et deixem algunsLlegir
En els darrers anys, el te Matcha ha guanyat posicions entre els aficionats del te arreu del món. El que fa que el Matcha sigui tan especial és el seuLlegir
La majoria dels productes de l’horta tenen un tret comú: són molt rics en aigua. Aquest és un gran avantatge sobretot per a l’estiu, quan el sol i les altesLlegir
Avui divendres, 15 de març, s’ha iniciat el projecte bicibús a la Seu d’Urgell, on els alumnes i les seves famílies de l’Escola Pau Claris han anat aquest matí finsLlegir
La cafeïna, una substància estimulant present en el cafè, te, refrescos i altres productes, és una part integral de la vida diària per a moltes persones. Encara que el consumLlegir
El Nutri-Score és un sistema d’etiquetatge frontal que ofereix una visió ràpida de la qualitat nutricional d’un aliment o beguda. Desenvolupat per investigadors francesos, aquest sistema classifica els productes en una escalaLlegir
És importantíssima. La proteïna és un dels nutrients fonamentals que el nostre cos necessita per a funcionar de manera òptima. És essencial per al creixement, la reparació i el mantenimentLlegir
La teïna i la cafeïna són alcaloides pertanyents a la mateixa família química, i totes dues són estimulants que afecten el sistema nerviós central. La principal diferència entre elles rauLlegir
Els cacauets són petits tresors alimentaris que no només són deliciosos sinó que també ofereixen una gamma impressionant de beneficis per a la salut. Aquests llegums, tot i la sevaLlegir
Aquest dissabte s’ha celebrat la cinquena edició de La Paella pel Mànec, consistent en un taller sobre nutrició antiinflamatòria amb consells nutricionals i elaboració de receptes en directe, pensades perLlegir
Fòrum d'Economia 2025