Inclòs dins l’extensa família de les lleguminoses, el cigró és considerat un dels llegums més antics ja que la seva utilització es remunta a temps de la Prehistòria. El principalLlegir
Tot i que l’escarola és un vegetal propi de l’època d’hivern, actualment es pot trobar durant tot l’any als nostres mercats i supermercats. En funció de la varietat, les fulles podenLlegir
Els nutricosmètics s’han convertit en grans aliats per a cuidar la pell, els cabells i les ungles des de dins. Càpsules, pólvores o gominoles amb col·lagen, àcid hialurònic, biotina oLlegir
Antigament conreat pels egipcis, grecs i romans, l’api és una hortalissa de llarga tija verda i d’un gust amargant força pronunciat. Si procedeix de cultiu, la planta se sol blanquejarLlegir
El pèsol és un vegetal que el trobem en fresc entre els mesos de març i de juny, però que en congelat el podem consumir durant tot l’any. Pertany aLlegir
Les herbes aromàtiques no només ajuden a aromatitzar els aliments, sinó que per elles mateixes tenen propietats beneficioses. En aquest sentit, algunes faciliten la digestió d’altres són diürètiques, etc. L’anísLlegir
La llimona és un cítric molt popular i amb múltiples propietats. Aquest fruit, originari del sud-est asiàtic, està integrat en la gastronomia, la medicina natural i la neteja domèstica arreuLlegir
La fermesa i joventut de la pell no depenen només de cremes i tractaments externs. El que menges influeix directament en la producció de col·lagen, elastina i hidratació de laLlegir
Cada dia el nostre cos està exposat a toxines provinents de l’alimentació, la contaminació i l’estrès. Per a mantenir una bona salut i sentir-nos amb més energia, és important ajudarLlegir
El restrenyiment és un problema digestiu que es caracteritza per dificultats en l’evacuació intestinal, deposicions infreqüents o una sensació d’evacuació incompleta. Tot i que pot ser ocasional, en alguns casosLlegir
El cacau i els seus derivats són aliments rics en greixos i en hidrats de carboni, nutrients que aporten energia al nostre organisme. Els greixos del cacau són, principalment, delLlegir
La mel és un producte biològic complex, amb una composició nutritiva que varia segons la flora d’origen, la zona i el clima. Essencialment, la mel és una dissolució aquosa concentradaLlegir
Un protector gàstric és un medicament que serveix per a evitar els problemes que ocasionen els àcids en l’estómac. Es prenen habitualment per a prevenir algunes patologies com el refluxLlegir
Si el cafè és una de les begudes més consumides en el món, no és només pel seu sabor, sinó també pel seu efecte estimulant, que es deu al seuLlegir
El magnesi és un mineral essencial per al bon funcionament del nostre organisme, que intervé en múltiples processos vitals. Es tracta d’un dels nutrients més importants per a la nostraLlegir
Són moltes les persones que retiren el pa de la seva dieta per considerar-lo hipercalòric sense saber l’error que estan cometent. El pa és un dels millors aliments que podem menjar, ja que ensLlegir
La millor manera de començar el dia és amb un desdejuni saludable i equilibrat, que ens aporti l’energia suficient per a afrontar la jornada, però que no ens ompli deLlegir
La majoria de les persones veganes no deixa de menjar productes animals perquè no li agradi el seu sabor, sinó per motius ètics. D’aquí la raó de ser d’aquesta menaLlegir
Cada vegada són més les persones que busquen alternatives per a endolcir els aliments sense comprometre la seva salut. Per sort, hi ha una varietat de substituts del sucre disponibles,Llegir
Existeixen infinitat de dietes, amb els seus detractors i seguidors. El primer que cal saber és que no totes serveixen per al mateix, ni totes serveixen per a tots perLlegir