Greixos trans (Àcids grassos insaturats)
2020-10-12
Els greixos trans són un tipus de greix que es genera quan l’oli líquid es converteix en greix sòlid sumant hidrògens. Aquest procés es denomina hidrogenació i la seva funcióLlegir
Les bondats de prendre iogurt cada dia
2020-10-05
Un iogurt és un producte lacti obtingut per la fermentació de microorganismes de la llet. Aquesta fermentació produeix àcid làctic, que és el que li atorga la seva textura iLlegir
L’Alvocat, el superaliment que hauries de consumir tots els dies
2020-09-28
El seu alt nivell calòric comparat amb altres vegetals, l’han descartat per error de moltes dietes d’aprimament. I si la veritat és que pràcticament el 70% de les calories queLlegir
5 esmorzars saludables per portar a la feina
2020-01-17
L’esmorzar ens ajuda a donar-nos el combustible necessari per començar el dia amb energia i aporta a l’organisme els nutrients necessaris sempre que mengem un esmorzar saludable. Ara bé, enLlegir
