La Cambra de Comerç, Indústria i Serveis d’Andorra (CCIS) ha presentat aquest dimecres els resultats dels primers estudis que serviran de base a l’Observatori del Comerç per a donar respostaLlegir
Quan a taula estàs enllestint un plat de cigrons o d’algun ingredient de talla menuda o textura poc consistent, t’adones de quant útil era aquell pa que, en seure aLlegir
El programa de la Festa Major d’Escaldes-Engordany inclou actes tradicionals, animacions, gastronomia, torneigs i exhibicions esportives, activitats pels més petits, balls de tarda i nit i concerts que tindran lloc per diferentsLlegir
Segur que per a alguns lectors, la cosa els sonarà a sinònim. I si agafem la definició del diccionari de l’IEC (“Llista dels plats i de les begudes que seLlegir
Compromís obliga. A l’entrega anterior vaig avançar que parlaria dels formatges “vius”. Aquells que, a diferència dels “morts”, segueixen un procés de transformació biològica que els fa evolucionar gràcies aLlegir
Fa més de vint anys que els museus del país obren les portes a l’estiu per a donar a conèixer el patrimoni cultural i artístic amb experiències i activitats perLlegir
Després de l’èxit del sopar a vuit mans amb Martín Comamala com a convidat, Andorra tornarà a viure una proposta gastronòmica única els propers dies 27 i 28 de juny.Llegir
No us enganyeu, la majoria dels formatges que mengem són morts. Al màxim que poden aspirar, des del punt de vista biològic, és a ser el soci passiu d’algun fongLlegir
La 1a Mostra Intercultural que se celebra durant tot el dia d’avui, dissabte 1 de juny, està sent un èxit rotund. Així ho explica el regidor de Solidaritat i CooperacióLlegir
Aquest dissabte s’ha donat el tret de sortida a la tercera edició de l’Enfira’t, la fira multisectorial d’Encamp que permet mostrar i donar a conèixer el teixit empresarial, econòmic iLlegir
Els joves del Consell Municipal d’Infants de la Seu d’Urgell han presentat aquest dijous, en el ple de final de curs, l’exposició ‘La cultura del Pirineu’. La mostra, que és elLlegir
La tercera edició de l’Enfira’t, la fira multisectorial d’Encamp, arriba el cap de setmana de l’1 i 2 de juny. Un esdeveniment que servirà per a visualitzar i promocionar elLlegir
Encara que no ho sembli, cabdell i endívia, pertanyen a la mateixa família i tenen un aspecte extern força similar. D’aquí que pensem que solen preparar-se de forma similar. Amanides.Llegir
El regidor de Solidaritat i Cooperació de l’Ajuntament urgellenc, Jordi Mas, ha presentat aquest dimarts la 1a Mostra Intercultural de la Seu d’Urgell que tindrà lloc el dissabte, 1 deLlegir
Si la indústria alimentària ho fa, per què nosaltres no ho podem fer a casa, en família? Em refereixo a trencar aquella vella regla gastronòmica del “cuinat i menjat” queLlegir
L’Escola d’Hoteleria del Pallars, a l’Institut Hug Roger III de Sort, ha aconseguit el distintiu Slow Food Km0. El centre pirinenc i l’Escola de Cuina de Tona s’han convertit enLlegir
L’Espai Jovent organitza l’Escaldes Urbà, el primer esdeveniment de cultura urbana, que tindrà lloc el pròxim dissabte 11 de maig i que va dirigit als majors de 16 anys. L’EscaldesLlegir
Ara que els resultats escolars dels nostres estudiants ens han alertat sobre la necessitat de millorar els seus procediments d’aprenentatge, potser és el moment de plantejar-nos si allò que fèiemLlegir
L’edició 2024 de l’esdeveniment cultural i literari per a tots els públics conegut com Llegendària canvia de data per a celebrar-se el dissabte 1 de juny, que enguany girarà entornLlegir
La Colla Laurediana torna a apostar aquest 2024, entre d’altres, per a mantenir la tradicional Fira d’Abril que tindrà lloc demà dissabte i també diumenge al jardí de la Morera (plaçaLlegir