Avui us portem el tortell de reis que fem a casa farcit amb nata i xips de xocolata, per fer-ho diferent als altres tortells. Ara, amb la nostra recepta, jaLlegir

bikini

Avui us presentem un deliciós sandwich de bikini amb humus, pastanaga i pebre vermell de la Vera. un menjar ràpid de preparar i que ens donarà forces ràpidament. El primerLlegir

Arròs de marisc

Un arròs de marisc o paella de marisc a l’abast de tothom amb popets, gambetes i musclos. Per fer aquesta recepta ens hem ajudat de la nostra filla Laia (9Llegir

Aquest confit d’ànec amb peres i anacards és una recepta fàcil on ho fem tot amb la cassola, aquesta vegada sense forn. A més ho acompanyen amb unes patates, unaLlegir

fricandó de vedella

Avui us portem una recepta de la cuina tradicional catalana amb aquest fricandó amb bolets. Estigueu atents i seguiu els diferents passos. Si podeu feu el plat el dia abans,Llegir

Arròs melós de tardor

En aquesta ocasió us portem una recepta d’arròs de tardor, un plat ple de sabors de sotabosc. Castanyes, carbassa i una barreja de bolets fan del nostre arròs de tardorLlegir

Les aletes de pollastre que us portem avui són d’aquestes receptes per llepar-se els dits. I ho diem literalment, encara que si sou una mica més fins podeu utilitzar ganivetLlegir

conill amb samfaina

Amb aquest conill amb samfaina ja podeu anar a comprar pa!! Aquí teniu una d’aquelles receptes tradicionals. M’encanta fer receptes de cassola, tot i que no tinc foc per fer-les.Llegir

escudella

De receptes d’escudella i carn d’olla n’hi han tantes com cases, és a dir, cadascú se la fa a la seva manera. Nosaltres li posem els peus de porc jaLlegir

oli de farigola i romaní

Oli de farigola i romaní, …. una recepta d’allò més fàcil que ens perfumarà tot tipus de plats. Mira que és molest trobar-se trossos d’herbes quan mengem, doncs amb aquestLlegir

pastís de formatge

Amb aquesta recepta ja sabreu com fer un pastís de formatge i no tornareu a comprar-lo fora. El pastís de formatge és un clàssic dels postres de la nostra gastronomia.Llegir

crema de porros

La crema de porros és la recepta per excel·lència de la Lopes (la mama de la casa). No hi ha setmana que les nostres filles no li demanin a laLlegir

arròs de muntanya amb bolets

Senyors i senyores, això no és una paella de carn, no….. és un arròs de muntanya, una recepta espectacular !! Segur que heu anat per la muntanya i us hanLlegir

croquetes de carn d'olla

Després de fer una bona Escudella i carn d’olla ens ha sobrat bastant menjar. En aquesta ocasió us portem una recepta d’aprofitament. No us passa que feu carn d’olla iLlegir