Pèsols casolans amb ceba, all i cúrcuma. Recepta molt fàcil de preparar. Amb pocs ingredients aconseguiràs una recepta molt saludable. També pot servir per a acompanyar altres plats, com mandonguilles, sípia… En aquesta recepta hi hem posat cúrcuma per a donar-li un toc de color i d’aroma especial. Però, en lloc de fer servir la cúrcuma podeu substituir-la per comí en pols, per exemple.
Ingredients per a 4 persones:
- 800g de pèsols crus extrafins
- Una ceba dolça
- Dos grans d’alls
- Una culleradeta de cúrcuma
- Dos gots d’aigua de 200ml
Recepta escrita AQUÍ!
Més receptes a: cuinapasapas.com, instagram.com/cuinapasapas i https://www.youtube.com/@cuinapasapas/videos.
