Cuina pas a pas: Sopa freda de meló amb pernil i menta

Una recepta súper refrescant, ràpida i fàcil. Un plat excepcional de cara al proper estiu. Una sopa de meló amb el toc de menta refrescant i pernil salat. Una recepta ideal per a combatre l’estiu i els dies de calor. Una sopa fresca, casolana i saludable!

Ingredients:

  • Un meló mitjà de pell de gripau (1,5kg aprox.)
  • Unes fulletes de menta fresca
  • 100g de pernil ibèric
  • Un rajolí d’oli d’oliva verge extra
  • Un pessic de sal

Recepta escrita, AQUÍ!



Més receptes a: cuinapasapas.com, instagram.com/cuinapasapas i https://www.youtube.com/@cuinapasapas/videos.

[do_widget id=category-posts-pro-64]