Avui us presentem un deliciós sandwich de bikini amb humus, pastanaga i pebre vermell de la Vera. un menjar ràpid de preparar i que ens donarà forces ràpidament.
El primer que farem serà torrar el pa.
A continuació posem a part una capa de pernil, una capa de formatge i finalment una altra capa de pernil. Ho posem en un plat i cap al microones durant un minutet.
Un cop tenim el pa torrat agafem l’humus i el posem sobre d’una de les llesques de pa.
Hi afegim un polsim de pebre vermell fumat i una mica de sèsam torrat per sobre.
Ara és el moment d’afegir la pastanaga i tanquem el primer pis.
Hi posem el pernil amb el formatge fos i el posem al damunt per a tancar a continuació el primer pis.
Salut i bon menjar!
Podeu trobar més receptes a cuinateca.cat