Afegir sabor als teus plats
Afegir sabor als teus plats és una part fonamental de la cuina que pot transformar un menjar senzill en un àpat deliciós. En aquest article, et compartim alguns suggeriments sobreLlegir
Afegir sabor als teus plats és una part fonamental de la cuina que pot transformar un menjar senzill en un àpat deliciós. En aquest article, et compartim alguns suggeriments sobreLlegir
El bacallà és un dels plats més característics de la cuina catalana, però moltes vegades la seva preparació pot resultar complicada si no se segueixen els passos adequats per aLlegir
L’Índex de Preus al Consum (IPC) avançat registra una taxa interanual al mes de març de 2024 del +4,1%. Aquest indicador representa un càlcul previ de l’IPC segons el qual, enLlegir
Quan es tracta de preparar un rostit deliciós i suculent, la marinada pot marcar la diferència entre una carn insípida i una explosió de sabors. Però, la marinada no nomésLlegir
La cuina fusió és un emocionant i creatiu gènere culinari que sorgeix de la combinació d’ingredients, tècniques i tradicions de diverses cultures gastronòmiques. Aquesta barreja audaç dona com a resultatLlegir
Gaudir d’un dolç no és sinònim d’aliments carregats de sucres refinats i calories buides. Et deixem algunes idees creatives i delicioses per a preparar dolços saludables que, a més, proporcionaranLlegir
L’Índex de Preus al Consum (IPC) a les comarques de Ponent i l’Alt Pirineu i Aran cau vuit dècimes al febrer fins al 2,7%, en comparació amb el 3,5% delLlegir
En un món on la consciència ambiental i la sostenibilitat són cada vegada més prioritàries, l’elecció de consumir productes Km 0 ha guanyat rellevància. Aquests productes, que provenen de fontsLlegir
La sopa i les cremes són plats reconfortants que ofereixen infinites possibilitats creatives en la cuina. Trenca amb la monotonia i porta les teves habilitats culinàries a noves altures ambLlegir
L’IPC avançat, a Andorra, registra una taxa interanual al mes de febrer del 2024 del +4,3%. Aquest indicador representa un càlcul previ de l’IPC segons el qual, en cas deLlegir
Les croquetes! Estem parlant d’un petit gran tresor culinari que agrada, pràcticament, a tothom. La base d’una bona croqueta recau, d’una banda, en una beixamel ben feta i, de l’altra,Llegir
La gastronomia s’ha transformat en una expressió artística on els xefs creen obres mestres que delecten tots els sentits. Aquest art culinari va més enllà de la simple preparació d’aliments,Llegir
La dieta mediterrània és un patró alimentari saludable basat en els hàbits alimentaris tradicionals de les regions del Mediterrani, com ara Grècia, Itàlia i Espanya, entre d’altres. Aquesta dieta esLlegir
L’IPC interanual a Andorra del mes de desembre del 2023 se situa al +4,6% (desembre del 2022: +7,1%) i la variació mensual al -0,2%. Els grups que han incidit mésLlegir
Pocs peixos hi ha tan versàtils a la cuina com el bacallà. Una espècie que fa molts anys patia una certa desconsideració i, ara, en canvi, és meleta de romerLlegir
Per a aquesta setmana a la secció de gastronomia és una recepta de lasanya a la catalana. Compte! No es tracta de reivindicar l’origen de la lasanya, sinó de ferLlegir
L’IPC avançat registra una taxa interanual al mes de gener del 2024 del +4,4%. Aquest indicador representa un càlcul previ de l’IPC segons el qual, en cas de confirmar-se, disminuiriaLlegir
Les vacances de Nadal ja queden en l’oblit, però molts ja pensen en les de la Setmana Santa. En aquest sentit, cada vegada són més les famílies que aposten pelLlegir
Amb motiu del Dia Mundial contra el Càncer, el pròxim dissabte 3 de febrer, l’Associació Andorrana contra el Càncer (ASSANDCA) ha organitzat la cinquena edició de La Paella pel Mànec,Llegir
França, coneguda com la “pàtria del formatge”, és un paradís culinari que ofereix una àmplia varietat de formatges que captiven els paladars més exigents. Amb regions riques en tradició iLlegir
Fòrum d'Economia 2024