Bacallà amb acompanyament de samfaina

Pocs peixos hi ha tan versàtils a la cuina com el bacallà. Una espècie que fa molts anys patia una certa desconsideració i, ara, en canvi, és meleta de romerLlegir

Assortiment de formatges francesos

França, coneguda com la “pàtria del formatge”, és un paradís culinari que ofereix una àmplia varietat de formatges que captiven els paladars més exigents. Amb regions riques en tradició iLlegir

Maridatge de vins i formatges

Els amants dels formatges saben que aquest aliment exquisit ofereix una àmplia varietat de sabors i textures. El maridatge perfecte realça les notes subtils d’un bon formatge i converteix cadaLlegir

Un pastís de verdures

Liquidades les dates nadalenques amb els seus corresponents àpats tradicionals: rostits, canelons, sopes de galets i altres menges copioses, ara, arriba l’hora de recuperar la normalitat, si més no, d’unaLlegir

Un pastís de poma

Cerques la manera perfecta de culminar els teus menjars amb un toc de dolçor? Les postres temptadores són la resposta. A continuació, et fem algunes propostes que afegiran un tocLlegir

Unes parelles celebrant el Cap d'Any

Les festes de Nadal són una època màgica plena de moments especials, reunions amb éssers estimats i alegria compartida. Com a amfitrió, tens la responsabilitat d’assegurar-te que els teus convidatsLlegir

Un àpat en el dia de Nadal

«No puc més», «està tot molt bo, eh?», «jo no puc deixar de menjar», «un dia és un dia», «és que és Nadal…». Totes aquestes expressions es converteixen en protagonistesLlegir