Ara feia temps que no em plantejava escriure sobre les amanides i, quan dic escriure, em refereixo a proposar-vos una recepta. I no és que no m’agradin, tot al contrari,Llegir
Recepta més que fàcil perquè part d’ella ja la tenim elaborada. Em refereixo al confit d’ànec que ja el comercialitzen cuit. Aquest producte, amb un toc de forn, per aLlegir