Aquest pròxim diumenge, 20 de novembre, es realitzarà la sisena sortida de la ruta de les formatgeries del territori per visitar l’explotació ramadera Cal Parra de la Seu d’Urgell. Aquesta activitat s’emmarca dins la commemoració del centenari de la Cooperativa Cadí, que s’inclou dins la Ruta de les Formatgeries de l’Alt Urgell que organitza l’Espai Ermengol-Museu de la Ciutat de la Seu d’Urgell.

La visita s’iniciarà a les 10 del matí al mateix Espai-Ermengol on els participants hi faran una visita guiada per tot aquest equipament, dedicat al formatge, i on se’ls hi explicarà la història del nostre territori a través d’aquest producte agroalimentari. També podran visitar l’exposició ‘Temps de Cadí, 100 anys de Cooperativa’.

Tot seguit, els participants es desplaçaran en cotxes particulars fins a Cal Parra, per conèixer de primera mà un dels exemples d’explotació ramadera que ha sabut adaptar-se, al llarg dels anys, a les necessitats actuals.

Per poder participar en aquesta ruta cal fer una inscripció prèvia trucant als telèfons 973 35 15 11 ó 973 35 30 57, fins a les dues del migdia del dia abans de la sortida. La inscripció és gratuïta.

Recordem que la Ruta de les Formatgeries s’emmarca dins la programació de Les Rutes Guiades a la Seu d’Urgell i comarca.