L’alumini perd la seva brillantor natural amb el temps, això ho podeu comprovar sobretot en el cas de les cassoles. Però si voleu que llueixin com el primer dia, preneu nota d’aquest consell. En primer lloc, netegeu bé la cassola d’alumini per eliminar-ne la brutícia i eixugueu-la bé. Barregeu una cullerada de crémor tàrtar, vinagre o suc de llimona amb un litre d’aigua.
Prepareu la barreja necessària fins a omplir la cassola i poseu-la a escalfar a foc mitjà fins que l’aigua comenci a bullir. Si voleu netejar també altres objectes d’alumini aprofiteu per col·locar-los dintre de la cassola.Deixeu bullir l’aigua durant 10 minuts o fins que la decoloració hagi marxat.
Quan la cassola estigui neta i freda, utilitzeu uns guants de goma per fregar-la per dins amb bicarbonat i una esponja d’acer inoxidable.Fregueu l’esponja suaument, en forma de vaivé (no utilitzeu un moviment circular ja que pot causar un aspecte desigual). A més, no fregueu gaire fort, ja que podeu ratllar l’alumini.
Per últim, per netejar la part exterior de la cassola apliqueu-hi un netejador no abrasiu o un producte per donar brillantor a la plata.
Per Redacció / Tot Sant Cugat