Odense està situada a 150 quilòmetres a l’est de Copenhague (Dinamarca), a l’illa de Fiona. És la capital i la ciutat més gran de l’illa.
Població
Amb més de 166.000 habitants, Odense és la tercera ciutat més gran de Dinamarca, després de la capital, Copenhague i d’Aarhus.
Clima
El clima danès és humit i temperat la major part de l’any, amb temperatures que ronden els 0 graus a l’hivern i els 16 a l’estiu.
Gastronomia
El peix i el marisc conformen la base de la gastronomia de Dinamarca. Allà està molt estesa la cultura del menjar orgànic, natural i de quilòmetre zero.
Comunicació
Odense té aeroport, però cap companyia des de Barcelona hi opera.El millor sistema és anar fins a Copenhague en avio i des de l’aeroport mateix agafar un tren que en una hora i mitja t’hi porta.
Es troba situada en la riba del canal navegable que condueix al fiord que porta el mateix nom.El nom d’Odense vindria a significar: ‘santuari del déu Odin’. el déu suprem de la mitologia germànica i de la religió nòrdica anterior al cristianisme.
Malgrat ser la tercera ciutat més gran de Dinamarca, Odense conserva l’encant de les petites ciutats o pobles grans. Amb edificis sovint no gaire alts i cases usualment de doble o triple planta ens recorda el seu passat medieval. Odense és, doncs, una ciutat per passaejar. Els carrers de Nergade, Overgade i Vestergade són d’allò més típics, com també ho és el de Radhuset.
Hi ha molts llocs per visitar i per conèixer. Podem mencionar l’església de Nostra Senyora (s.XII); l’església gòtica de Sant Canut, on es conserva la tomba de qui va se colonitzador del país. També és ben bonic el castell, reconstruït per Frederic IV sobre les restes d’un monestir del segle XII. Com a curiositat, l’escriptor Hans Christian Andersen va néixer en aquesta ciutat l’any 1805 i una visita obligada en una estada a Odense és, precisament, la casa on va viure el popular escriptor. Es tracta d’un habitatge transformat en museu, on es poden veure diversos manuscrits de les seves obres i dibuixos realitzats per l’escriptor.
També es pot aprofitar per visitar el zoològic d’Odense, el segon més gran de Dinamarca, que inclou l’Oceanium.
Per contemplar unes vistes espectaculars de la ciutat es pot fer una excursió i pujar fins al turó de Nonnebakken, que en el seu dia va acollir nombrosos castells víquings.
Per El Tot Granollers / ACPG – Redacció