L’Espai Ermengol-Museu de la Ciutat de la Seu d’Urgell ha organitzat una nova sessió de tastos de formatges comentats dins del cicle Parlem de Formatge per aquest dijous 26 de setembre, a les vuit del vespre, i que anirà a càrrec de la formatgeria Mas d’Eroles d’Adrall.

La sessió se centrarà en els formatges d’ovella que s’elaboren artesalment en aquesta formatgeria. També s’explicarà la importància de la llet crua i la fermentació de la llet.

Els participants a la sessió també podran fer un tast dels formatges d’ovella de Mas d’Eroles.

Per participar en aquesta nova sessió de Parlem de Formatge cal treure el tiquet de manera anticipada per 8 euros a l’Espai Ermengol.