Monogràfic de cuina per a celíacs a Encamp

El proper dimecres 16 de maig, de les 20.30 a les 23.30 hores, el departament de Cultura del Comú d’Encamp ens brinda l’oportunitat de realitzar un nou monogràfic a la cuina de la sala de Congressos del Complex Esportiu i Sociocultural d’Encamp.

En aquesta ocasió, el chef Carles Flinch, del restaurant Can Manel d’Andorra la Vella, ens impartirà un monogràfic de cuina per a celíacs, amb la col·laboració de l’Associació Andorra de Celíacs.

El menú que ens proposen estarà basat en canalons casolans gratinats amb beixamel de bolets, pasta fresca a la carbonara o fideuà amb all i oli, minipizzes fullades i milfulls de nata i maduixots.

Les places estan limitades a 12 alumnes a partir dels 16 anys, i el preu de l’activitat és de 35 euros, tot inclòs.

 

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir el correu brossa. Aprendre com la informació del vostre comentari és processada