Aquest dimecres 29 de maig tindrà lloc la última conferència del cicle “Parlem d’Història”. En aquest cas l’historiador i arqueòleg Carles Gascón ens oferirà la conferència titulada “De l’orri al pasteuritzador. Orígens de la indústria formatgera a l’Alt Urgell”, en la qual ens exposarà el procés d’implantació d’una activitat econòmica plenament vigent encara avui dia.
La conferència serà a les 20:00 h. a l’Espai Ermengol, carrer Major, 8 de la Seu d’Urgell, i és d’entrada gratuïta. El cicle “Parlem d’Història” està organitzat per l’Espai Ermengol-Museu de la Ciutat amb la col·laboració de l’Institut d’Estudis Comarcals de l’Alt Urgell.