La formatgeria artesana L’Oliva d’Oliana, nova visita de l’Espai Ermengol

La Ruta del Formatge organitzada per l’Espai Ermengol-Museu de la Ciutat de la Seu d’Urgell torna a celebrar aquest diumenge, 13 de setembre, una sortida guiada per visitar, en aquesta ocasió, la formatgeria artesana L’Oliva, situada a la població alturgellenca d’Oliana.

La ruta començarà a les 10 del matí al mateix Espai Ermengol on els participants rebran una breu explicació de la història del territori a través del formatge, també es projectarà un audiovisual informatiu sobre la història i el procés de producció de la Cooperativa Cadí i es degustarà productes amb Denominació d’Origen Protegida (DOP), formatges i mantega de l’Alt Urgell i la Cerdanya.

En acabar, en cotxes particulars, els participants es traslladaran fins a Oliana per visitar la formatgeria L’Oliva.

Per poder participar en aquesta ruta cal fer una inscripció prèvia trucant a Turisme Seu (973 35 15 11) o a Turisme Alt Urgell (973 35 31 12). La inscripció és gratuïta.

Ruta del Formatge 2015

La següent visita serà la que ens portarà a conèixer, diumenge 25 d’octubre, la formatgeria artesana La Reula, la qual tancarà La Ruta del Formatge 2015 que haurà consistit en la visita de sis formatgeries artesanes de l’Alt Urgell que es va iniciar el passat mes de maig.

Recordem que aquesta ruta té com a objectiu donar a conèixer aquest producte agroalimentari del nostre territori i els seus productors, i així donar-li el valor que es mereix.

Recordem que la Ruta del Formatge s’emmarca dins la programació de Les Rutes Guiades a la Seu d’Urgell i comarca.

 

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *