Els escudellaires de Sant Julià reparteixen més de 2.600 racions per Sant Sebastià


La Germandat de Sant Sebastià ha repartit aquest dilluns més de 2.600 racions d’escudella a la plaça de la Germandat de Sant Julià, segons ha informat el mateix Comú. Des de les sis del matí, els escudellaires han estat preparant el caldo i la carn per a la recepta i, malgrat el fred, molts lauredians s’han acostat fins al centre del poble per gaudir del plat d’escudella o per emportar-se’n un a casa.

Cap a la una del migdia i després de la benedicció de Mossèn Ramón Sàrrias, els escudellaires de la Germandat de Sant Sebastià han començat a repartir les més de 2.600 racions que han estat preparant des de les sis del matí. Segons ha explicat l’escudellaire Lluís Ramón, enguany han comptat amb uns 900 litres de caldo, uns 150 quilos de mandonguilles, una vuitantena de gallines i ‘una bona quantitat de carn’.

Centenars de lauredians així com els cònsols i consellers de la parròquia i d’altres autoritats del país han degustat l’escudella amb motiu de la festivitat de Sant Sebastià. Després que divendres celebressin l’escudella de Sant Antoni les parròquies d’Andorra la Vella, Escaldes i la Massana i diumenge ho fessin Canillo i Encamp, amb la de Sant Julià ja només queda la del Pas de la Casa que tindrà lloc diumenge vinent.

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.