Milers de persones es van reunir diumenge passat a Fontanales per degustar la macropaella popular organitzada per l’Ajuntament de Moya.

Amb caràcter solidari, l’esdeveniment pretenia donar a conèixer la zona fortament afectada per un gran incendi que va calcinar 1.800 hectàrees del seu territori.

Amb una paellera de 5 metres de diàmetre i un total de 650 kilograms d’arròs, 2.000 litres d’aigua i 130 litres d’oli d’oliva, el xef gran canari Aridane Rivero i el mestre paeller andorrà Abundi Monterde, juntament amb un equip de set cuiners professionals i quaranta estudiants de diferents centres d’hoteleria de Gran Canaria, van elaborar 7000 racions, assolint el repte de cuinar la paella la més gran realitzada a les Illes Canàries.

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir el correu brossa. Aprendre com la informació del vostre comentari és processada