La patata, un aliment molt complet
Originària de l’Amèrica del Sud, es tracta d’un aliment d’alt valor nutricional i de fàcil digestió. A nivell gastronòmic admet una àmplia varietat d’usos i d’elaboracions. Es pot cuinar alLlegir
Originària de l’Amèrica del Sud, es tracta d’un aliment d’alt valor nutricional i de fàcil digestió. A nivell gastronòmic admet una àmplia varietat d’usos i d’elaboracions. Es pot cuinar alLlegir
No malgastar aliments és fonamental. Mai ens hauria de passar això i menys en els temps actuals. Com es deia antigament “el menjar és sagrat”. Per això, compartim 10 trucsLlegir
L’àcid úric és un compost derivat de la metabolització de purins en l’organisme, l’excés del qual pot ser perjudicial per a la salut. Compartim, ara, quins són els aliments queLlegir
No totes les persones toleren bé determinats aliments que poden contenir substàncies, les quals, provoquen reaccions adverses en els seus cossos. La fructosa n’és, clarament, un exemple. Es tracta d’unaLlegir
La dieta inversa o reverse diet, és una dieta que tracta d’incrementar gradualment la ingesta de calories després de seguir un règim molt restrictiu de forma prolongada. El que s’aconsegueix amb ellaLlegir
Les canyes a mig matí amb unes braves, els pecaminosos gelats amb l’excusa de passar millor la calor o les reunions familiars que es converteixen en grans menjars. Les vacancesLlegir
Són moltes les persones que pateixen acidesa estomacal. Es tracta d’una irritació de l’esòfag causada per l’acidesa de l’estómac. Hi ha molts consells i remeis naturals per a alleujar aquestsLlegir
Cuinar i menjar sa durant tota la setmana és possible si coneixes les claus per a alimentar-te millor. Per a poder seguir una dieta saludable, a més de cuinar elsLlegir
Si pateixes d’insomni, estrès durant el dia i no aconsegueixes conciliar un somni profund, compartim un llistat d’aliments i begudes que t’ajudaran a dormir millor. I és que una personaLlegir
És força freqüent que després d’uns dies de vacances en els quals hem sortit a menjar o a sopar fora de casa amb més assiduïtat, sumem uns quilets a laLlegir
Okinawa és una illa del Japó considerada zona blava, és a dir, una zona on es prioritzen els elements saludables i es fuig de qualsevol producte processat. Aquesta illa niponaLlegir
Com sabem, la llet materna és l’aliment més complet que podem donar al nostre bebè. Desgraciadament, sovint la tornada a la feina no facilita la lactància, per la qual cosaLlegir
Algunes emocions com l’ansietat, la ira, la tristesa o l’avorriment poden fer-nos sentir la necessitat de menjar d’una forma incontrolada i impulsiva sense que existeixi una necessitat de “fam real”.Llegir
L’ésser humà té més de 40.000 gens que es codifiquen de diferent manera en cada individu, fent-lo únic. Es coneixen més de 50 trets genètics que fan que els mateixosLlegir
El te és una beguda mil·lenària que s’ha considerat com una font de beneficis; per aquesta raó algunes empreses han desenvolupat diversos productes que van des de cremes corporals, sèrumsLlegir
El segó de blat o bren és la capa exterior del gra de blat, que conté multitud de vitamines i minerals. Però, a més, suposa una de les fonts mésLlegir
La carn és un aliment que conté moltes proteïnes a més de vitamines i minerals necessaris per al nostre organisme. No obstant això, pensar que és l’aliment més proteic ésLlegir
En el camí de portar una vida saludable, podem trobar un suport extra per a garantir que els nutrients que requereix el nostre cos siguin presents diàriament. En aquest sentit,Llegir
Compartim alguns consells que t’ajudaran a perdre aquests quilos que et sobren. Són consells molt senzills de seguir i a més són depuratius. Cuina sempre al vapor, al forn oLlegir
Deixar de fumar, fer esport o menjar sa són els propòsits més populars. Però sabem per on començar? Menjar de manera conscient consisteix a concentrar-nos en el menjar que ingerim,Llegir
Fòrum d'Economia 2024