Alguns aliments que aporten col·lagen

By:
On:

El col·lagen és una de les proteïnes més abundants en el cos humà i té un paper molt important en l’organisme. Aquesta proteïna actua com el ciment que manté lesLlegir

Unes xirimoies

By:
On:

La xirimoia, coneguda científicament com a Annona cherimola, és un fruit tropical originari de les zones muntanyoses d’Amèrica del Sud, especialment del Perú i l’Equador. Actualment, aquest fruit s’ha popularitzatLlegir

Un parell de llobarros a punt per a ser cuinats

By:
On:

El llobarro (Dicentrarchus labrax) és un peix blanc molt valorat a la dieta mediterrània per la seva textura delicada i el seu sabor suau. A més de ser un alimentLlegir

Un bol amb varietat de fruits secs

By:
On:

Cada cop hi ha més persones que pateixen al·lèrgia, especialment quan arriba la primavera degut al contingut de pol·len que hi ha a l’aire. Els símptomes són sobretot a nivellLlegir

Maduixes

By:
On:

De color vermell intens, brillants, saboroses i dolces, les maduixes pertanyen a la família de les Rosàcies i d’ella existeixen més de 1000 varietats a tot el món. La temporadaLlegir

Una dona patint fagofòbia

By:
On:

La fagofòbia és un trastorn específic d’ansietat caracteritzat per una por intensa i irracional a empassar aliments, líquids o, fins i tot, saliva. Aquest terme prové del grec, on phago significa “menjar”Llegir

Una tassa amb te txai

By:
On:

El te txai és originari de l’Índia. Aquesta infusió es distingeix per la seva base de te negre, mesclat amb espècies com la canyella, el gingebre, el cardamom, el clau i elLlegir

Un plat de xucrut

By:
On:

La xucrut (o “cruchut” en algunes variants dialectals) és una preparació alimentària tradicional originària d’Europa central i oriental, especialment popular a Alemanya, França (a la regió d’Alsàcia), Polònia i Rússia. ElLlegir

L'heura, el pollastre de vegans i vegetarians

By:
On:

L’Heura és un aliment d’origen vegetal (els seus ingredients són aigua, soja, oli, sal i espècies), lliure de gluten i amb molts minerals i vitamines. Aquesta proteïna 100% vegetal va ser creada perLlegir

Una pizza força saludable

By:
On:

Les pizzes poden ser lleugeres si es cuiden els ingredients i les quantitats. Les que venen preparades o es compren en cadenes d’alimentació són molt temptadores… i gairebé sempre hipercalòriques,Llegir

Un bol amb trossos de bimi

By:
On:

El bimi és un híbrid natural entre el bròquil i la col xinesa (Kai-lan), creat al Japó durant els anys noranta. També es coneix amb altres noms com broccolini o baby bròquil. A diferència del bròquilLlegir

Llet de civada

By:
On:

La llet de civada és una opció ideal per a aquells que busquen alternatives als làctics tradicionals. Aquesta beguda vegetal, elaborada a partir de civada, no només és una opcióLlegir