Paco roca

Com és triomfar des de València (i en pijama)? És veritat que per a determinades coses és més difícil triomfar des de fora de Madrid, ja ni tan sols desLlegir

Ferran Adrià

Ferran Adrià (Hospitalet de Llobregat, 1962) no necessita carta de presentació. La seva cuina i les seves grans idees sobre innovació, creativitat o coneixement parlen per si soles. Un geniLlegir