Canillo prepara la tradicional escudella i els encants pel proper diumenge a les 13h.
Els ingredients per a preparar la popular vianda són abundants i diversos: 70 Kg. de botifarra, 40 kg. de peus de porc, 45 Kg de mongeta blanca, 70 kg. de gallina, 25 kg. de bringueres, 55 Kg de mandonguilles entre molts d’altres. Per a acompanyar-la faran falta 80 kg. de pa, 60 l. de vi i 30 coques.
La recaptació obtinguda dels lots dels Encants anirà destinada a fins benèfics. Es realitzarà una rifa. Els tiquets per al sorteig es vendran a 1€ i el mateix dia de l’acte.
