Barbacoa Popular 2015 a Santa Coloma

barbacoaPer al dissabte 20 de juny, l’equip dels monitors de Cases Pairals i Casal Calones del Departament de Social està preparant una trobada gastronòmica al poble de Santa Coloma, conjuntament amb els usuaris de la Casa Quim de Dolsa, “Barbacoa Popular 2015”.

L’any 2005 es va encetar una sèrie de trobades gastronòmiques i festives de primavera, a mena de dinar de germanor, a iniciativa dels propis padrins i padrines de Santa Coloma, per fer caliu i enfortir i promoure les relacions entre ells i la resta de la població de la Parròquia d’Andorra la Vella.

El 2008, es va celebrar una Botifarrada, i els dos anys següents, amb molt d’èxit, el poble va acollir una Arrossada i una Calçotada. El 2013 es va organitzar una Sardinada i el 2014 una Barbacoa.

Enguany, volen repetir la Barbacoa que tanta acceptació va tenir l’any passat en les mateixes dates. Així, la “Barbacoa Popular de Santa Coloma 2015” ha estat programada per al dissabte 20 de juny, a la una del migdia, oberta a tots els ciutadans d’Andorra la Vella. Constarà de botifarra i costelles a la brasa, i amanida – tot regat amb un bon vi -, amb unes postres de meló i síndria a discreció, i cafè amb “gotetes”.

Després de l’àpat a l’aire lliure, al bell mig de la plaça Major, hi haurà un ball de tarda i la rifa de 3 pernils.

Per ser de la festa i prendre part en la trobada gastronòmica caldrà adquirir uns tiquets, al preu unitari de 6 euros, que es posen a la venda aquest mateix dilluns 8 de juny, tant a les cases pairals de Santa Coloma i d’Andorra la Vella, com al Casal Calones.

TOTES LES NOTÍCIES