Andorra torna a tenir Estrella Michelin de la mà del restaurant Ibaya de Soldeu

El xef Jordi Grau a l'entrega de l'Estrella Michelin
El xef Jordi Grau a l’entrega de l’Estrella Michelin. Foto: ATV

Andorra torna a tenir Estrella Michelin. L’ha aconseguida el restaurant Ibaya de Soldeu, de la mà del xef Jordi Grau, que compta amb l’assessorament del cuiner Francis Paniego.

Abans d’aterrar a l’Ibaya el 2019, Grau va passar per restaurants com el Tickets de Barcelona.

La gala anual de lliurament dels guardons s’ha fet a València aquest dilluns a la nit.

Andorra no tenia un establiment amb Estrella Michelin des del 2009, quan va tancar l’Aquarius de Caldea.

TOTES LES NOTÍCIES